油條 | 台灣廟宇祈福網
![油條](https://i.imgur.com/yhWokJs.jpg)
油條,粵語地區稱油炸餜、油炸粿、炸麵、油條,閩語地區稱油炸粿,安徽稱餜子,天津稱棒槌餜子,山西稱麻葉,東北地區稱大果子,是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆脆 ...
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油條 | 台灣廟宇祈福網
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油條的由來...源於炸這個「奸臣」 | 台灣廟宇祈福網
2020年1月5日 — 另一方面,秦檜在南宋朝廷內屬於主和派,力求對金朝妥協求和,反對主戰派的勢力。 紹興十一年(1141年),宋高宗在秦檜的幫助下解除了岳飛和韓世忠等人 ... Read More
油條為什麼要兩根一起炸? 跟「秦檜」有關!專家科普 | 台灣廟宇祈福網
2016年12月8日 — 油條是中式早餐的常客,但李園園建議還是不要常吃。她表示,油條是麵粉油炸而成,麵粉中的澱粉吸油能力很強;其次,明礬的主要成分是硫酸鉀 ... Read More
油炸檜 | 台灣廟宇祈福網
油炸檜,就是臺灣人俗稱的油條,又稱「油炸鬼」。周作人在《苦竹雜記》中有一篇〈談油炸鬼〉專門討論這種庶民食物。稱油炸檜,有一說是南宋人因為非常痛恨害死岳飛的秦 ... Read More
油炸鬼 | 台灣廟宇祈福網
油炸鬼原本係叫做油炸檜;檜即係宋朝嗰陣一個被公認為奸相嘅秦檜;而油炸檜就係後人因為勁憎呢個奸相曾經設計陷害忠臣岳飛,恨佢做禍國殃民嘅事,於是創作呢種民間小食 ... Read More
油炸鬼原是一名歷史人物? | 台灣廟宇祈福網
2021年2月5日 — 根據史書記載,南宋時,抗金將領岳飛遭到大奸臣秦檜夫婦的陷害,一個百姓非常氣憤,就照着秦檜夫婦的樣子,捏了兩個麵餅放進油鍋,一邊炸一邊大叫「大家快 ... Read More
油炸鬼」與「秦檜」三者之間的關係,你知道嗎? | 台灣廟宇祈福網
2018年11月20日 — 「青山有幸埋忠骨,白鐵無辜鑄佞臣」。這句詩指的是宋朝時期一件相當著名的事情造成結果。南宋抗金名將岳飛被秦檜以「莫須有」的 ... Read More
油條 | 台灣廟宇祈福網
油條,粵語地區稱油炸餜、油炸粿、炸麵、油炸鬼,閩語地區稱油炸粿,安徽稱餜子,天津稱棒槌餜子,山西稱麻葉,東北地區稱大果子,是一種長條形中空的油炸麵食,口感鬆 ... Read More
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